Theo đó, Công an tỉnh đã tập trung lực lượng triển khai đồng bộ các biện pháp nghiệp vụ nắm chắc tình hình, kịp thời phát hiện và đấu tranh, xử lý nghiêm những hành vi vi phạm có liên quan đến sản xuất, chế biến, kinh doanh, vận chuyển thực phẩm kém chất lượng, không rõ nguồn gốc, xuất xứ, không qua kiểm dịch, sử dụng hóa chất, chất phụ gia, quá hạn sử dụng, tẩy xóa nhãn mác…
Tăng cường công tác thông tin, tuyên truyền, phổ biến pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm để người dân nắm, nâng cao nhận thức, tích cực phối hợp với lực lượng Công an trong phát hiện, tố giác các hành vi vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm. Đồng thời, chỉ đạo cán bộ, chiến sĩ lực lượng Cảnh sát kinh tế phối hợp với Công an xã, phường, thị trấn và các ngành có liên quan tăng cường công tác nắm tình hình, tuần tra kiểm soát giao thông trên các tuyến trọng điểm, phối hợp xử lý hành vi vận chuyển thực phẩm, chất phụ gia, chất bảo quản không rõ nguồn gốc, xuất xứ, không đảm bảo an toàn thực phẩm; xử lý hành vi mua, bán, vận chuyển thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ, không bảo đảm chất lượng… gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
 |
| Công an tỉnh Vĩnh Phúc chủ trì tổ chức các Đoàn liên ngành kiểm tra đột xuất các hộ kinh doanh trên địa bàn thành phố Vĩnh Yên. |
Kết quả, từ ngày 15/4 - 15/5/2025, đơn vị chức năng Công an tỉnh đã tổ chức kiểm tra, hướng dẫn 27 cơ sở kinh doanh thực phẩm, bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống trên địa bàn tỉnh. Đoàn kiểm tra liên ngành do Công an tỉnh chủ trì tiến hành kiểm tra phát hiện 03 vụ, 03 đối tượng vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm; ra Quyết định xử phạt hành chính với tổng số tiền phạt gần 88 triệu đồng. Buộc tiêu hủy 1.347 kg sản phẩm động vật không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm...
Điển hình, ngày 13/5, Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu, môi trường chủ trì, phối hợp với Chi cục quản lý thị trường và Chi cục Nông nghiệp và Phát triển nông thôn - Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Vĩnh Phúc đã kiểm tra nhà hàng Thanh Mai, ở phường Đồng Tâm, thành phố Vĩnh Yên phát hiện 22 con lợn đã được mổ moi bỏ nội tạng, tổng khối lượng 1.073kg. Số lợn này có biểu hiện xuất huyết ngoài da, không rõ nguồn gốc xuất xứ, không đảm bảo an toàn thực phẩm, đang được sơ chế để chuẩn bị quay nướng.
 |
| Công an tỉnh Vĩnh Phúc cùng các cơ quan chức năng phát hiện, xử lý tiêu hủy hơn 01 tấn “thịt lợn bẩn” không rõ nguồn gốc tại nhà hàng Thanh Mai, ở phường Đồng Tâm, thành phố Vĩnh Yên. |
Kết quả xác minh ban đầu, lực lượng chức năng liên ngành xác định, số lợn trên là của Bùi Văn Thảo (sinh năm 1994, trú tại xã Đại Đồng, huyện Vĩnh Tường). Ngày 09/5, Bùi Văn Thảo được 01 người đàn ông đặt quay nướng 22 con lợn để cung cấp thực phẩm cho một doanh nghiệp tại khu công nghiệp Khai Quang, thành phố Vĩnh Yên vào sáng 14/5. Khi bị lực lượng chức năng kiểm tra, Thảo không cung cấp và xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc, tình trạng dịch tễ. Công an tỉnh đã phối hợp với các đơn vị chức năng xác minh, xử lý theo quy định.
Thời gian tới, Công an tỉnh tiếp tục phối hợp với các đơn vị chức năng triển khai tổng rà soát, đấu tranh, xử lý tội phạm và vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh Vĩnh Phúc, đồng thời tiếp tục tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn chấp hành pháp luật về an toàn thực phẩm, tập trung vào cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, các mặt hàng thiết yếu, có nguy cơ cao ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng tại các địa điểm du lịch, nghỉ dưỡng, các khu du lịch tâm linh; các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm; cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm; các kho bảo quản thực phẩm đông lạnh; bếp ăn tập thể trường học và các khu công nghiệp trên địa bàn tỉnh... Kịp thời phát hiện các cơ sở có dấu hiệu sản xuất thực phẩm giả, không rõ nguồn gốc xuất xứ. Xử lý nghiêm các hành vi vi phạm theo đúng quy định pháp luật.